
Beschreibung
- Tourniermesser
- 40 Lagen SanMai
- Griffaufbau: farbig stabilisierter Ahorn
- Finish: Damast
Material
- Stahl: Flanken: 1.2241 + S700 + 1.2721
- Schneidlage: 1.2419
- Härte (HRC): 61
Abmessungen
- Gesamt: 15,3 cm
- Griff: 8,3 cm
- Klinge: 7 cm
- Klingenbreite: 1,5 cm
- Stärke: 2 mm
