Beschreibung
- Küchenmesser
- 144 Lagen Damast
- Griffaufbau: stabilisierter amerikanischer Ahorn + Epoxy black/ pink
- Finish: Damast
Material
- Stahl: 1.2842 + 75Ni8
- Härte (HRC): 61 – 62
Abmessungen
- Gesamt: 30,9 cm
- Griff: 12 cm
- Klinge: 18,9 cm
- Klingenbreite: 4 cm
- Stärke: 3 mm
