Beschreibung
- Tourniermesser
- 40 Lagen SanMai
- Griffaufbau: farbig stabilisierter Ahorn
- Finish: Damast
Material
- Stahl: Flanken: 1.2241 + S700 + 1.2721
- Schneidlage: 1.2419
- Härte (HRC): 61
Abmessungen
- Gesamt: 17,3 cm
- Griff: 8,7 cm
- Klinge: 8,6 cm
- Klingenbreite: 2,1 cm
- Stärke: 2,4 mm
