
Beschreibung
- Küchenmesser – Filetierer
- flexible Klinge, perfekt zum Filetieren oder Parieren von Fisch und Fleisch
- Griffaufbau: stabilisierte Kirsche mit Epoxy grün
- Finish: rustikal gehämmert
Material
- Stahl: 14C28N rostfrei
- Härte (HRC): 57
Abmessungen
- Gesamt: 30,2 cm
- Griff: 12,8 cm
- Klinge: 17,4 cm
- Klingenbreite: 2,4 cm
- Stärke: 1,9 mm



